es lacienciaque se encarga de estudiar y garantizar la calidadmicrobiológica,físicayquímicade losproductos alimenticiosen todas las partes del proceso de elaboración (proceso, empaque y embarque), así como durante la fase decocción. Se encarga del desarrollo de nuevos productos a través de la aplicación de novedosas tecnologías y la utilización de materias primas tradicionales y no tradicionales, dependiendo de las características delpaísy supoblación. Se trata de una ciencia diferente de laNutriología. Hoy en día es un área de investigación ennutrición espacial. La Ciencia de los Alimentos[editar] Se define como la disciplina en la cual la biología, la química, la física y la ingeniería son usadas para estudiar la naturaleza de los alimentos, las causas de sus deterioros, así como los principios fundamentales del procesamiento de los mismos. Los profesionales de la ciencia de los alimentos estudian la composición física, microbiológica y química de los alimentos. Dependiendo del área de especialización, el científico de los alimentos puede desarrollar formas para procesar, preservar, empacar o almacenar alimentos, de acuerdo a las especificaciones y regulaciones de la industria y el gobierno local, regional, nacional y/o internacional en caso de exportaciones. También es la aplicación de los principios de la ciencia de los alimentos a la selección, preservación, procesamiento, empaque, distribución, y uso de alimentos saludables, sanos y nutritivos.
La investigación en el Área de Ciencias y Tecnología de Alimentos es tanto de carácter básico como aplicado y parte de sus resultados están siendo transferidos principalmente a industrias del sector alimentario. Aproximadamente un 79% de los ingresos provienen de recursos externos competitivos y otra parte importante proviene de la investigación contratada y de la transferencia industrial. Toda la actividad del Área está encaminada a dar respuesta a las demandas del sector y de un consumidor cada vez más exigente.El Área de Ciencia y Tecnología de los Alimentos trata aspectos que abarcan desde la salud y bienestar en relación al consumo de alimentos, hasta la producción y/o aptitud de las materias primas, pasando por los eslabones de transformación y conservación de alimentos propiamente dichos. Asimismo, contempla el estudio de la reutilización de coproductos o subproductos que pudieran derivarse durante los procesos de producción, transformación o elaboración de los alimentos. La investigación del ámbito temático Funcionalidad y Nutrición se centra en el estudio de los efectos saludables, biodisponibidad y metabolismo de alimentos o componentes alimentarios y el efecto beneficioso de bacterias lácticas y bifidobacterias. En el ámbito Calidad y Seguridad se trabaja para establecer estrategias que garanticen la seguridad de los productos o procesos y minimicen las pérdidas de calidad. La línea de Biotecnología centra sus investigaciones en la biotecnología de microorganismos de interés agroalimentario (bacterias lácticas, levaduras y hongos filamentosos) así como en la biotecnología enzimática y de producción de alimentos (alimentos vegetales, alimentos fermentados etc.). El ámbito de Caracterización de Alimentos tiene un corte fundamentalmente analítico, y el de Modelización y Desarrollo de Procesos, utiliza principalmente la ingeniería de procesos en el campo de la transformación de alimentos y reutilización de coproductos y subproductos.
Tecnología de los alimentos, aplicación de las ciencias físicas, químicas y biológicas al procesado y conservación de los alimentos, y al desarrollo de nuevos y mejores productos alimentarios. La tecnología de alimentos se ocupa desde la composición, las propiedades y el comportamiento de los alimentos en el lugar de su producción hasta su calidad para el consumo en el lugar de venta. Los alimentos son una materia compleja desde el punto de vista químico y biológico. La tecnología de los alimentos es una ciencia multidisciplinaria que recurre a la química, la bioquímica, la física, la ingeniería de procesos y la gestión industrial. Los científicos y técnicos en alimentos son responsables de que éstos sean sanos, nutritivos y tengan la calidad exigida por el consumidor. Todos necesitamos comer, de modo que siempre seguirá existiendo demanda de tecnología alimentaria. En la industria alimentaria, se producen gran cantidad y diversidad de productos alimentarios para su distribución y venta, a menudo en distintos países. Sería imposible, y en ocasiones destructivo, comprobar todos y cada uno de los productos elaborados para asegurarse de que cumplen todos los requerimientos de seguridad y calidad. En lugar de ello, el técnico aplica programas de garantía de calidad para asegurarse de que los productos alimentarios cumplan los requisitos necesarios, y se ajusten a la legislación alimentaria en vigor. La garantía de calidad se basa en el uso de sistemas de análisis aleatorio en puntos críticos de control. En éstos, el material que se está procesando y el proceso en sí deben ser conocidos para identificar los riesgos asociados con cada paso para así definir los puntos críticos de control. Es en estos pasos donde se controla el producto para garantizar la eliminación o reducción suficiente de los diferentes riesgos. Por ejemplo, la leche, alimento rico en proteínas, es nutritiva tanto para el ser humano como para ciertos microorganismos, y es un medio en el cual éstos pueden estar presentes. Algunos microorganismos son inocuos, mientras que otros pueden producir enfermedades como la tuberculosis. No obstante, las bacterias patógenas mueren por acción del calor, de modo que, por ley, es obligado calentarla a 63° C durante 30 minutos como parte del proceso de pasteurización, así llamado en honor al famoso biólogo francés Louis Pasteur. Se sabe que los huevos pueden ser portadores del microorganismo Salmonella asociado a las intoxicaciones alimentarias, por lo que los huevos preparados en casa deben cocinarse muy bien. La escala y riesgo de contaminación en la industria alimentaria, donde se juntan muchos huevos para obtener huevo batido como ingrediente, hacen que éste sea un punto crítico de control, y los huevos deban ser pasteurizados por obligación legal.
* El Programa Graduado en Ciencia y Tecnología de Alimentos fue creado mediante la Certificación 118 del Consejo de Educación Superior el 8 de marzo del 1991. Este Programa es único y fue el primero de naturaleza multidisciplinaria en el Sistema Universitario de la Universidad de Puerto Rico. El propósito es utilizar los recursos físicos y humanos existentes en tres de los Colegios del Recinto Universitario de Mayagüez para otorgar un grado de Maestro en Ciencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Los Colegios participantes son: Colegio de Ciencias Agrícolas, Colegio de Artes y Ciencias ( Departamentos de Biología, Ciencias Marinas, Química) y Colegio de Ingeniería (Departamentos de Ingeniería General, Ingeniería Química) Estudiantes de diversas áreas de la ciencia (biología, ciencia de plantas, ciencia de animales, ingeniería, nutrición y química) son admitidos al Programa y llevarán a cabo proyectos de tesis multidisciplinarios. La misión principal es preparar estudiantes en áreas de la ciencia y tecnología de alimentos para el crecimiento y mejoramiento de nuestra industria de alimentos. ¿Qué es la Ciencia de Alimentos? Ciencia de Alimentos-es la disciplina en la cual las ciencias físicas, biológicas e ingeniería, son aplicadas en el estudio de la naturaleza de los alimentos, las causas de deterioro, los principios subyacentes en la elaboración de alimentos y su mejora para el público consumidor. ¿Qué es la Tecnología de Alimentos? Tecnología de Alimentos-es una aplicación de la ciencia de alimentos para la selección, preservación, procesamiento, empaque y distribución de alimentos seguros e inocuos. ¿Qué hace un científico de Alimentos? Científico de Alimentos-estudia los aspectos físicos, microbiológicos y químicos que compone un alimento. Dependiendo del área de especialización el científico de alimentos puede desarrollar procesos y técnicas para la preservación, empaques y almacenamiento. Programa de Estudio La Universidad de Puerto Rico, Recinto Universitario de Mayagüez, ofrece un programa multidisciplinario a nivel graduado conducente al grado de Maestro en Ciencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos en la Facultad de Ciencias Agrícolas. Debido a su naturaleza multidisciplinaria, el programa está compuesto de cuatro áreas de especialización: Ingeniería, Microbiología, Procesamiento Industrial y Química. El Programa está diseñado para preparar profesionales que puedan aportar al desarrollo de la Ciencia y Tecnología de Alimentos en el desempeño profesional en la industria, el gobierno y la academia. El estudiante deberá tener un Bachillerato en Ciencias en uno de los siguientes campos: Ciencias Agrícolas, Biología, Microbiología, Química, Ingeniería, Física o Nutrición. En adición deberá haber aprobado los siguientes cursos o su equivalente: Calculo I (MATE 3031 ó MATE 3021, MATE 3049 ó equivalente) Microbiología (BIOL 3770), Química (QUIM 4051 ó superior) y Física Elemental y Laboratorio (FISI 3091 y 3093). De no tener estos cursos aprobados, los tomará durante su primer año para cubrir las deficiencias. Ayuda Económica Las ayudas económicas disponibles son las plazas de asistente de laboratorio principalmente en los departamentos de Química y Biología. Esto conlleva 20 horas de trabajo semanal como instructor de laboratorio y otras tareas dependiendo de las necesidades del momento. A los beneficiarios se les exime del pago de matrícula y se otorga una mensualidad de aproximadamente $917.00 por ayudantía de cátedra por 8 a 9 meses.
los alimentos es algo muy importante para nosotros ahora en día , ya que gracias a eso podemos evitar enfermedades y muchas cosas mas ..... y así mismo gracias a la tecnología se hace mucho mas fácil poder ver las infecciones o lo bueno de cada alimento La tecnología de los alimentos es la ciencia que se encarga de estudiar y garantizar la calidad microbiológica, física y química de los productos alimenticios en todas las partes del proceso de elaboración (proceso, empaque y embarque), así como durante la fase de cocción. Se encarga del desarrollo de nuevos productos a través de la aplicación de novedosas tecnologías y la utilización de materias primas tradicionales y no tradicionales, dependiendo de las características del país y su población. Se trata de una ciencia diferente de la Nutriología. Hoy en día es un área de investigación en nutrición espacial.
El presente título pretende formar egresados con algunas de las competencias presentes en las titulaciones a extinguir del título de Ingeniería Técnica Agrícola, esp. Industrias Agrarias y Alimentarias (Plan 1999) y de la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los alimentos, al tomar de ambos la parte correspondiente a la Tecnología Alimentaria, y lo complementa con un mayor peso en gestión y organización del empresas. Es por ello que el presente título no reclama atribuciones profesionales reguladas por la Ley 12/1986, de 1 de abril, sobre regulación de las atribuciones profesionales de los Arquitectos e Ingenieros Técnicos El presente título consta de tres especialidades u orientaciones: Industrias Lácteas Enología Calidad Alimentaria. Centro responsabl El centro responsable del título de Grado en Tecnología de las Industrias Agrarias y Alimentarias, en lo que a la adscripción administrativa se refiere, es la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (EUIT Agrícola), si bien se imparte en la modalidad de intercentros de manera compartida con la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, conforme a la “Normativa Reguladora de Planes de Estudio Intercentros de la UPM” Centros en los que se imparte el título El título se imparte, principalmente, en la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola, si bien las prácticas de algunas asignaturas se imparten en los laboratorios e instalaciones de la Escuela Técnica superior de Ingenieros Agrónomos. Curso académico en el que se implantó El título de Grado en Tecnología de las Industrias Agrarias y Alimentarias ha tenido una implantación progresiva desde el curso académico 2010/2011, curso en el que se empezó a impartir primer curso. Tipo de enseñanza El tipo de enseñanza es presencial, si bien en la actualidad la mayoría de las asignaturas en la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola utilizan plataformas de “b-learning”, como Moodle. Número total de créditos europeos El título de Grado en Tecnología de las Industrias Agrarias y Alimentarias consta de 240 ECTS distribuidos en ocho semestres de 30 ECTS cada uno, los cuáles, a su vez, se agrupan en cuatro cursos. Número mínimo de créditos europeos de matrícula por estudiante y periodo lectivo Conforme a la normativa de acceso y matriculación para el curso académico 2013-2014, los estudiantes que se matriculen por primera vez de primer curso y el resto de los alumnos realizarán una matricula semestral. No obstante, atendiendo a lo recomendado en el R.D. 1393/2007, se permitirá, para atender los casos de estudiantes con necesidades educativas especiales, dos itinerarios diferentes, lo que no implicará la duplicación de la docencia, sino tan sólo la recomendación a los estudiantes a tiempo parcial o con necesidades especiales de ritmos de matriculación diferente. Normas de permanencia De acuerdo a la normativa de permanencia aprobada por el Consejo de Gobierno de la UPM, “el estudiante que se matricule por primera vez en el primer curso de estudios de Grado que se imparten en la Universidad Politécnica de Madrid, para poder continuar los mismos, tendrá que aprobar al menos 6 créditos europeos de materias obligadas del primer curso de la titulación a la que aspira". No obstante lo anterior, el alumno que no apruebe en su primer curso los referidos 6 créditos europeos, podrá elegir según conviniese a sus intereses, entre varias opciones que pueden consultarse en Normativa de Idiomas en los que se imparte La lengua mayoritariamente utilizada en el proceso de enseñanza-aprendizaje será elcastellano, si bien algunas materias obligatorias y optativas podrán
El sector agrario gracias al desarrollo tecnologico a coseguido simplificar todas las labores que requieren un gran gasto de gasoil, tiempo y desgaste para los tractores en una unica maquina. Esto a promovido un nuevo movimiento de siembra llamada “siembra directa” se trata de una tecnica desrrollada principalmente en Alemania y Francia devido a las grandes extensiones de tirra y al escaso espacio temporal para realizar todas las labores de preparado de la tierra para la siembra, esto a probocado la invencion de una nueva de maquina de siembra ya que se evitan todas las tareas anteriores a una siembra tradicional, aorrando de este modo tiempo, gasoil y desgaste de la maquinaria. Con esta maquina ademas de un gran aorro se produce un gran incremento en la produccion del cereal, estos resultados son notables a partir del quinto año del uso de esta tecnica ya que la tierra se aclimata a este modo de siembra, al no arar la tierra las bacterias producen un mayor enrriquecimiento de la tierra. Esta maquina consta de una tolva con una capacidad que oscila de los 2000kg a los 3200kg, con una anchura de trabajo desde los 3metros hasta los 6 metros, para el uso de esta maquinaria se requiere un tractor segun la anchura de trabajo con una potecia entre los 105(cv) y los 400(cv) ya que el peso de esta maquina oscila entre los 7000kg y los 11000kg, en el transporte esta maquina acepta una velocidad asta los 60km/h y una velocidad de trabajo entre 8-15km/h. Esta maquina esta compuesta por dos cuerpos, el primer cuerpo consta de una alineacion de discos que abren la tierra y un segundo cuerpo conectado a la tlova con un circuito de tubos distribuidores de la simiente que introduce el grano a la tierra devido a que se encuentran unos discon con un pequeño angulo que abren la tierra y cae la semilla en un pequeño surco. El precio de una maquina segun la marca puede ser variado concretamente en la marca Kuhn el precio segun la anchura de trabajo oscila desde los 50000€ y los 120000€. En mi opinion se trarta de una inversion bastante cara ya que el precio de esta maquinaria es muy elevado pero se trata de una innovacion que aumenta la produccion y reducen los costes de produccion, en mi caso tengo una maquina de este tipo y se trata de un gran avance y haorro de tiempo y dinero y se incrementa notablemente la produccion.
La idea de tecnología refiere a los saberes y los dispositivos que posibilitan que el conocimiento científico se aplique de forma práctica. Agropecuario, por su parte, es aquello que se vincula a la ganadería (la crianza y comercialización de ganado) y la agricultura (la actividad que consiste en desarrollar cultivos). El concepto de tecnología agropecuaria, de este modo, hace mención a los conocimientos, las técnicas y los artefactos que permiten la utilización de elementos tecnológicos en las tareas ganaderas y agrícolas. La tecnología agropecuaria incluye desde distintos tipos de máquinas hasta trabajos de laboratorio que permiten incrementar la eficiencia de estas actividades.
Supongamos que una familia que vive en un entorno rural cuenta con tres vacas lecheras. Cada día, el hombre ordeña manualmente a las vacas, depositando la leche en un balde que luego lleva a una heladera (nevera o refrigerador). Con la intención de mejorar la productividad y la calidad de la leche, decide invertir en tecnología agropecuaria. De este modo, adquiere una máquina de ordeño (ordeñadora) que extrae automáticamente la leche de las vacas y, a través de conductos herméticos, la traslada a unos recipientes que ya están refrigerados.
Un productor que solía regar sus cultivos con una regadera también puede incluir tecnología agropecuaria al instalar un sistema de riego por goteo. Así ya no debe recorrer las plantaciones con una regadera, sino que debe limitarse a manejar el sistema instalado.La tecnología agropecuaria, a gran escala, permite lograr importantes avances en la estructura económica y comercial de un territorio. Por eso es habitual que los gobiernos fomenten los desarrollos tecnológicos para la agricultura y la ganadería a través de diversos organismos.
Somos un fabricante consolidado de tecnología de bombeo, trituración y distribución para la industria agropecuaria, y como tal ofrecemos a nuestros clientes una amplia gama de productos relacionados con la distribución de abonos líquidos. La bomba de pistón rotativo con revestimiento de elastómero fue desarrollada en los años 70 y está patentada. Hoy en día la tecnología de los abonos líquidos sería impensable sin ella. Gracias a sus excelentes características, se utiliza para las más diversas tareas en el campo y en la granja (camión y tanque cisterna, estación de bombeo, alimentación, etc.). Además, hace 30 años inventamos la distribución terrestre mediante tobera de arrastre. Gracias al desarrollo continuado, en la actualidad podemos ofrecer barras transversales muy resistentes con una técnica perfeccionada y grandes anchuras de trabajo de entre 6 y 36 m. En las páginas siguientes le ofrecemos la posibilidad de obtener una visión de conjunto de toda nuestra cartera de productos para el sector agropecuario. También puede ponerse directamente en contacto con nosotros si lo desea. Estaremos encantados de atenderle.impartirse en inglés para reforzar la adquisición por parte de los egresados de la competencia general “uso de lengua inglesa” y facilitar la movilidad. En este sentido, la UPM adoptó el acuerdo, de que todos los títulos de grado incluirían una asignatura obligatoria, de 6 ECTS, denominada “English for Professional and Academic Communication”, a la que se podrá acceder después de acreditar el nivel B2 del “Common European Framework of Reference for Languages” establecido por el Consejo de Europa. Otra información relevante de esta titulación se recoge en los siguientes apartados: Competencias del título Acceso y Admisión. Información para el estudiante de nuevo ingreso Acceso y Admisión. Otra información relevantede las enseñanzas Programas de intercambio de estudiantes Prácticas externas Guías de las asignaturas de 1º y 2º Curso Guías de las asignaturas de 3º y 4º Curso Asignaturas Optativas Académico Medios materiales a disposición del título Sistema Interno de Garantía de Calidad Informe final de evaluación del seguimiento de la implantación del Grado en Tecnología de las Industrias Agrarias y Alimentaria
la tecnología agraria es una manera mejor de ver la vida y el trabajo ya que casi no hay que matarse tanto recolectando los granos o cosas así ya que las maquinas lo hacen todo por nosotros ... ademas de que para nuestros campesinos , es algo muy útil que nos sirve a todos ya que sin nuestros campesinos no podríamos alimentarnos sana mente... es muy buena la tecnología y la labor de nuestros campesinos , gracias a ellos por todo lo que nos dan , y a los que hacen nuevos inventos llamados tecnología para ellos y sus familia
DEFINICIÓN DEL PROGRAMA El programa tecnológico de la Gestión de Obras Civiles y Construcciones, pretende formar personas lideres en la administración de las empresas del sector de la Construcción, que posean conocimientos básicos y específicos de cada área del saber y que se conjuguen en un profesional idóneo para la toma de decisiones en el campo administrativo de las empresas del sector de la construcción, que desarrollen y apliquen habilidades para una acertada toma de decisiones, que identifiquen procesos eficientes para aplicar tanto en lo administrativo como en el campo específico de las actividades del sector de la construcción. OBJETIVOS Formar profesionales integrales, que:Posean actitudes gerenciales, para que se puedan desempeñar en diferentes cargos de una empresa constructora o en cualquier obra civil.Desarrollen competencias como negociadores en proyectos inmobiliarios. Incentiven empresas del sector de la construcción, que impulsen el desarrollo económico de las regiones. Sean gestores, asesores, interventores de las obras que a nivel regional se planifiquen dentro de los diferentes Planes de Desarrollo Regionales. PERFIL DEL ESTUDIANTE Gestor de sus propia empresa y actividad administrativa en el sector inmobiliario o de la construcción. Gestor de actividades comerciales y de mercadeo en empresas de insumos, productoras o improtadores de materiales artículos o tecnologías de la construcción. CARACTERIZACIÓN DEL ESTUDIANTE La caracterización del estudiante es una encuesta que busca establecer el perfil socio-demográfico y educativo de los estudiantes asignados, a través del diseño y aplicación de la Prueba Única de Ingreso (PUI) para: Planear y ejecutar los procesos de inducción. Diseñar anticipadamente las estrategias pedagógicas que mejoren las posibilidades de permanencia en el sistema. Propiciar la participación del estudiante en actividades relacionadas con su formación integral. Medir el progreso formativo y socio-económico al egreso. Analizar los resultados de los estudiantes en las pruebas Saber11, SaberPro, SPADIES, entre otros y entregar el reporte respectivo a la Coordinación Nacional del Programa. PERFIL DEL EGRESADO El egresado de la Tecnología en Gestión de Obras Civiles y Construcciones, tendrá la capacidad de interactuar adecuadamente en diferentes contextos y actividades propios del Sector de la Construcción: Diseñar y gestionar su propia empresa en cualquier campo del sector de la construcción. Desarrollar, analizar, difundir y aplicar el saber administrativo, innovando conocimientos que permitan la satisfacción del desempeño laboral en el campo técnico de las empresas del sector de la Construcción, responsabilizándose por el impacto social que producen en su propio contexto. Analizar la proyección de nuevas oportunidades de negocios en empresas del sector de las obras civiles y asumirlas con espíritu emprendedor.Desempeñar funciones de asistencia en actividades relacionadas con la ejecución y control de proyectos en el sector de la Construcción; en campos como la planificación del desarrollo urbano, el sector inmobiliario, entre otras. Optimizar los recursos para lograr incrementar la productividad de las empresas a su cargo. Conocer y manejar la normatividad aplicada al sector de la construcción y al inmobiliario. Diversificar, investigar, diseñar, gestionar, asumir y asistir proyectos en empresas del sector de la construcción, que beneficien las comunidades.Poseer capacidad y conocimientos para la rendición social de cuentas.
Registro Calificado: Resolución N° 11234 Diciembre 2 de 201 REQUISITO DE GRADO: el estudiante para graduarse debe certificar el nivel B1 de Lengua Extranjera del marco de referencia europea que contempla el artículo 61 del Reglamento Estudiantil Acuerdo 007 del 12 de octubre de 2010 y cuatro (4) niveles de formación en Tecnologías de la Información y la Comunicación. OBJETIVO DEL PROGRAMA Formar tecnólogos responsables capaces y hábiles en la elaboración y seguimiento y control de procesos consultivos y administrativos de obra, con el propósito de optimizar y racionalizar los recursos físicos, humanos y económicos, sirviendo de apoyo al profesional de la arquitectura y de la ingeniería. PERFIL DEL ASPIRANTE Cumplir con las exigencias para el ingreso como estudiante de Universidad La Gran Colombia. Demostrar interés, disposición y capacidad (se valora la experiencia en obra) en el campo de la construcción y administración de obras arquitectónicas. Contar con aptitudes básicas en matemáticas y geometría, ciencias sociales y naturales representación gráfica, manejo de computadores. Poseer valores y principios personales, familiares y sociales. PERFIL DEL TECNÓLOGO EN CONSTRUCCIONES ARQUITECTÓNICAS El Tecnólogo Grancolombiano estará en capacidad, y tendrá las destrezas y competencias para desempeñarse en la construcción edificaciones de uso residencial, dotacionales en las áreas de la salud, recreación, cultura y deportes y en la construcción de obras de espacio público y urbanismo. De igual manera podrá participar en la elaboración de estudios preliminares y en la preparación y presentación de licitaciones. Tendrá funciones en obra y en oficina de control y supervisión de proyectos de construcción como: Contratista y prestador de servicios profesionales en el área de la construcción. Residente Auxiliar, de construcción en obras civiles. Residente Auxiliar de interventoría de obra. Asistente y colaborador en elaboración y presentación de proyectos y licitaciones de construcción. Elaboración de estudios preliminares, como presupuestos y programación. Representación técnica de proyectos de construcción en diferentes escalas y niveles MISIÓN El Programa de Tecnología en Construcciones Arquitectónicas de la UGC, comprometida con la formación de tecnólogos competentes e integrales, con el propósito que el conocimiento promueva el cambio social con ética y actitud crítica y creativa, en la cual las competencias desarrolladas sirvan como elementos transformadores hacia una sociedad más humana, solidaria, cristiana bolivariana y comunitaria, consecuente con la misión institucional, y fundamentadas en procesos académicos de calidad demostrando responsabilidad, capacidad, habilidad en la elaboración y control de procesos constructivos, con el fin de contribuir en la solución de problemas del entorno regional, nacional y global, optimizando el talento humano, los recursos físicos y económicos, articulándose con el profesional de la arquitectura y de la ingeniería. VISIÓN El Programa de Tecnología en Construcciones Arquitectónicas, se reconocerá en el sector de la construcción por la calidad y pertinencia de sus egresados. Será pilar y vanguardia en la formación de tecnólogos en Construcciones Arquitectónicas, respondiendo a las exigencias de: sostenibilidad, normatividad vigente legal, actualización e innovación. Se apoyará en los avances tecnológicos, en prácticas e investigaciones, y en la actualización y capacitación constante, respondiendo eficientemente a las exigencias de la globalización y al mercado laboral.
Perfil Profesionalla tecnología de los constructores
es un profesional con formacion integral y competencias para ser gestor organizacional con visión estratégica para responder a las necesidades del entorno. Con capacidad de desarrollar nuevas ideas con alto sentido de responsabilidad social, actúa con sentido ético y crítico, gestiona de manera efectiva recursos físicos, humanos, financieros y tecnológicos direccionando los esfuerzos colectivos hacia la consecución de objetivos organizacionales. Dada la formación integral el tecnólogo en Construcción de Obras Civiles de TECNAR, puede ofrecer sus servicios tanto al sector público como al privado, como empleado o como profesional independi El Tecnólogo en Contrucciones de Obras civiles de Tecnar puede desempeñarse en las siguientes áreas: Asistente en la dirección de proyectos de construcción, contratación, interpretación de planos y residente de obra. Constructor independiente, según su capacidad técnica y económica, en el marco de las disposiciones legales vigentes. Asistente en el diseño e implementación de proyectos de construcción de infraestructuras de construcción de vías y pavimentos y tambien en acueductos y alcantarillados o construcciones de edificaciones, segun su preferencia. Inspector de Obras, Asistente de almacén y suministro de obras y como asistente de personal. Elaborar presupuestos en la construcción de obras civiles Seleccionar los materiales adecuados que le permitan una mayor durabilidad. Titulo : Tecnólogo en Construcciones en Obras Civiles Modalidad : Presencial
El Sistema patentado PUJOL-BARCONS pone a su alcance una nueva tecnología para la construcción de viviendas completas en un día: muros perimetrales con aislamiento térmico y acústico, tabiquería interior, escaleras, forjados, cubiertas, instalaciones y todo tipo de detalles integrados en el propio encofrado (chimeneas, pretiles, recercados, etc.), sin limitaciones o condicionantes arquitectónicas o de diseño. Ofrecemos soluciones personalizadas para cada cliente y proyecto, desde MOLDES BÁSICOS a MOLDES COMPLETOS, pasando portodo un abanico intermedio de posibilidades y de precios según necesidades. Nuestros MOLDES BÁSICOS DE ALTA PRECISIÓN se componen de paneles, partes, piezas y accesorios fabricados a las décimas de milímetro para su perfecto ajuste y funcionamiento en obra, construyendo una vivienda diaria, aunque con más personal y más especializado que con los MOLDES COMPLETOS. En el caso de proyectos para grandes producciones de viviendas, los MOLDES BÁSICOS pueden ampliarse con toda una serie de ELEMENTOS COMPLEMENTARIOS para obtener lo que denominamos MOLDES COMPLETOS, los cuales, si bien tiene un precio más elevado, reducen y optimizan la mano de obra que opera con los equipos, sin necesidad de que dicho personal tenga ningún tipo de cualificación. Además, la utilización de MOLDES COMPLETOS agiliza la construcción enormemente permitiendo un mayor rendimiento de los equipos, una secuencia constructiva sistematizada sin que se tengan que efectuarmediciones en obra y la eliminación, por tanto, de los errores humanos derivados de las mismas. Todo ello supone una importante reducción de los costes de construcción, tanto directos como indirectos. Podemos afirmar, sobre la base de nuestra amplia experiencia que el MOLDE COMPLETO es el que realmente construye baratosiempre que se trate de producciones importantes de viviendas. Estos ELEMENTOS COMPLEMENTARIOS son los siguientes: ENCOFRADO DE CIMENTACIÓN. Para facilitar la nivelación, escuadramiento y ejecución de la losa en los casos necesarios.
las construcciones se an ido actualizando a medida que los tiempos van pasando para mejor comodidad ya que las familias cada día mas van buscando , siendo menos integrantes , por eso las construcciones en viviendas son en conjunto cerrados para mayor seguridad , con mejores zonas verdes y mas centros recreativos para nuestros propios hijos esto hace que las familias sean mas unidas y respetuosas , que nuestra ciudad sea mucho mas grande por tantos diversos centros comerciales , parqueaderos , restaurantes y muchos centros comunes
